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快手荤菜酸汤肥牛的做法

2019-05-16 23:38:53 | 来源: 饮品

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酸汤肥牛的材料肥牛片250g金针菇相克食品80g白糖相克食品5g盐5g酱油10ml醋相克食品25ml郫县豆瓣10g泡椒15g姜相克食品末3g蒜末5g葱末5g 酸汤肥牛的做法图片步骤,怎样做酸汤肥牛好吃?

锅里烧热水,下入金针菇焯熟捞出备用。

肥牛冷水下锅焯熟,焯出血水。

锅里倒底油烧热,放入葱末,姜末,蒜末爆香。

倒入切成段的泡椒和泡椒水,切碎的郫县豆瓣,翻炒出香味。<属羊的女人性格特点解析
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倒入醋,酱油,白糖,盐。

加入开水,中火煮酸汤约3分钟。

下入金针菇再煮1会,大约2分钟。

倒入焯熟的肥牛煮半分钟到1分钟便可出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.肥牛冷水下锅去除血水和浮沫,刚煮熟就捞出,由于最后还要把肥牛下锅,煮久了肉会老。

2.加入开水后多煮1会使得汤汁入味,开水可以换成高汤。

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