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彩蔬炒饭的做法

2019-05-14 16:30:12 | 来源: 汤羹

主料: 米饭 适当 鸡蛋 适当

辅料: 黄瓜 适当 洋葱 适当 香菇 适当 胡萝卜 适当 葱 适当

调料: 橄榄油 适当 盐 适当

彩蔬炒饭的做法:

1、橄榄油倒入米饭充分地拌匀。

2、洋葱,香菇,胡萝卜,黄瓜,分别切成大小相同的小丁。

3、鸡蛋打入碗里打散,加入少许清水。

4、锅中放少许,倒入蛋液用筷子快速地搅碎后捞出备用。

5、另起锅,倒油炒香洋葱。

6、倒入胡萝卜丁。

7、倒入香菇丁略炒。

8、倒入黄瓜丁。

9、倒入剩米饭不断地翻炒。

10、炒至粒粒分明。

11、倒入炒好的鸡蛋,加入适当盐,便可。

彩蔬炒饭的特点:

咸香适口

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